United Airlines, Chef’s Table iş birliği kapsamında hazırlanan 30 yeni yemeği 1 Kasım-31 Aralık 2026 tarihleri arasında United Polaris uluslararası business class kabininde servis edecek. 11 şefin imzasını taşıyan yeni menüler, havayolunun yedi ABD merkezinin yanı sıra Londra, São Paulo ve Tokyo çıkışlı öğle ve akşam uçuşlarında sunulacak.
Los Angeles, Newark, Chicago, Houston, Denver, San Francisco ve Washington, D.C. ile Londra, São Paulo ve Tokyo için hazırlanan menülerde salatalar, başlangıçlar ve ana yemekler yer alacak. Yemekler, tariflere ilham veren şeflerin memleketlerinden kalkan uçuşlarda servis edilecek.
United Polaris yolcuları Chef’s Table yemeklerini United.com veya United mobil uygulaması üzerinden önceden sipariş edebilecek. Menü görüntüleme ve seçim işlemi, kalkıştan beş gün önce başlayacak ve uçuşa 24 saat kalana kadar devam edecek.
Chef’s Table ile ilk menü rotasyonu 1 Ağustos’ta başlamıştı. United'ın açıklamasına göre bu menülerden 60 binden fazla yolcu yararlandı ve memnuniyet puanları diğer ön siparişli yemeklere kıyasla yaklaşık 20 puan daha yüksek oldu.
Yeni rotasyonda Los Angeles için Nancy Silverton, Newark için Fariyal Abdullahi, Chicago için Jenner Tomaska, Houston için Justin Yu, Denver için Penelope Wong, San Francisco için David Barzelay, Washington, D.C. için Isabel Coss ve Matt Conroy, São Paulo için Manu Buffara, Londra için Tomos Parry ve Tokyo için Tashi Gyamtso'nun hazırladığı yemekler bulunuyor.
United, uçak içi yiyecek ve içecek hizmetleri ile kulüp salonlarındaki ikramları geliştirmek amacıyla 2025'te 150 milyon doların üzerinde yatırım yaptığını bildirdi. Havayolu ayrıca yıl başından bu yana Economy yemek ön siparişini daha fazla yolcuya açtı, dört yeni veya yenilenmiş atıştırmalık kutusu sundu, uçak içi şarap programını geliştirdi ve kulüp salonlarında yenilenmiş büfeler ile kişiselleştirilebilir servis istasyonlarını test etti.
Chef’s Table menülerine ilişkin özel içerikler United'ın koltuk arkası ekranlarında da izlenebilecek. United yolcuları ayrıca, serinin yaratıcısı ve yönetmeni David Gelb'in sunduğu Chef’s Table: Talks podcast'inin seçili bölümlerine erişebilecek.
Yeni menü uygulamasının 31 Aralık 2026 sonrasında mevsimsel olarak 2027 boyunca devam edecek şekilde yenilenmesi planlanıyor.
Bu Konularda Daha Fazla Haber
Haber akışını destekleyen ilgili içerik bağlantıları aşağıda listelenmiştir.
